На хмельничан чекає «Лірична осінь» з «Проскурівськими смаколиками»

На хмельничан чекає «Лірична осінь» з «Проскурівськими смаколиками» 03 Жовтня 2018 1 059
Події

Цієї осені уже вп’яте у Хмельницькому  відбудеться фестиваль вуличної їжі «Проскурівські смаколики».

Вперше ресторатори міста і області представили свої страви восени 2016 року на свято Покрови 14 жовтня.  До цього фестивалі подібного формату у Хмельницькому не проводилися, тому подія викликала неабиякий інтерес у мешканців міста і області.

Організатори «Проскурівських смаколиків» мали на меті не тільки  зібрати на фестивалі кращі заклади харчування, а й познайомити гостей з традиційними стравами подільської кухні та  стравами європейських країн. Смаколики, приготовані майстерними кухарями, відповідали вимогам найвибагливіших гурманів.

Кожного разу фестиваль був тематичним: ресторатори пропонували весільні та святкові страви, страви за старовинними і сімейними рецептами. Коровайниці з усієї Хмельниччини змагалися у майстерності випікання обрядового хліба. На Масляну кухарі представили ціле розмаїття млинців. На фестивалі, приуроченому дню Європи, пригощали італійською пастою, ризотто, устрицями, смачними ковбасками,  стейками і рибою на грилі, вишуканими десертами, тощо.

Щоразу були на фестивалях  розваги для дітей і дорослих: танцюваьні, музичні, співочі  та етнографічні колективи додавали святковості подіям.

Цьогоріч фестиваль вуличної їжі «Проскурівські смаколики» відбудеться 13 жовтня і матиме назву «Лірична осінь».  Ресторатори ніяких обмежень щодо меню мати не будуть, а організатори обіцяють докласти усіх зусиль, аби створити на фестивалі ліричну атмосферу. На фестивалі буде родзинка, а от яка – поки що тримається у секреті.

Серед запрошених до участі ресторанів такі знані у Хмельницькому заклади, як «Фамілія», «Сад на Європейській», «Ресторація Шпігеля», «Південна брама», «Діоскурі», «Стейк Хаус», «Апріорі», «Шотландія», «Кондитерська лавка», «Beef & Cake», арт-кафе «Диканька», кафе «Грузія», «Goocha» і «Містер Ло», піцерії «Рiccolino» і «Мама Мія», паб «Union Jack», кондитерські «Крендель» і «Цукерня», «Майстерня шоколаду», а також ТМ « Верест» і  ТМ «Хмельницькі делікатеси».

13 жовтня у сквері ім.Т.Шевченка  на святі кулінарного мистецтва хмельничани і гості міста матимуть унікальну можливість  в одому місці у приємній атмосфері скуштувати ті страви, якими по праву гордяться кращі ресторани Хмельницького та чудово провести час разом з родиною і друзями.

Читати інші новини

На Хмельниччині вшанували загиблих медиків 10 Липня 2025 193 На Хмельниччині вшанували загиблих медиків...
В межах ініціативи “Посвіт пам’яті”, що реалізується Орденом Свя...
Випускники Хмельницької тергромади отримають премії за 200 балів та НМТ 10 Липня 2025 384 Випускники Хмельницької тергромади отримають пре...
Цього року в Хмельницькому 29 учнів отримали 200 балів з Національного мульт...
ВАКС зменшив розмір застави ексголові Хмельницької МСЕК 10 Липня 2025 936 ВАКС зменшив розмір застави ексголові Хмельницьк...
Сьогодні, 10 липня, слідчий суддя Вищого антикорупційного суду частково задо...
З Німеччини до Кам’янця-Подільського екстрадували підозрюваного у кримінальному злочині 10 Липня 2025 348 З Німеччини до Кам’янця-Подільського екстрадувал...
Співробітники сектору міжнародного поліцейського співробітництва спільно з о...
На Хмельниччині продовжують оголошувати повітряні тривоги за старою «схемою» 09 Липня 2025 1 975 На Хмельниччині продовжують оголошувати повітрян...
Попри обіцянки влади Хмельниччини внести зміни в систему оголошення повітрян...
Мешканка Хмельницького району постраждала внаслідок російського обстрілу 09 Липня 2025 1 278 Мешканка Хмельницького району постраждала внаслі...
У Хмельницькій ОВА повідомили про ще одну постраждалу особу через ракетну ма...
Майстер-клас у гончарній майстерні провели для дітей у Хмельницькому (ФОТО) 09 Липня 2025 450 Майстер-клас у гончарній майстерні провели для д...
У гончарній майстерні СКЦ "Плоскирів" відбувся майстер-клас з ліпки з глини,...
На Хмельниччині відзначили переможців та призерів змагань «Пліч-о-пліч всеукраїнські шкільні ліги» 08 Липня 2025 355 На Хмельниччині відзначили переможців та призері...
Начальник Хмельницької ОВА Cергій Тюрін привітав переможців та тренерів Всеу...
Дивитись все Дивитись все