“Проскурівські смаколики” – хмельницька традиція смачного свята

“Проскурівські смаколики” – хмельницька традиція смачного свята 16 Жовтня 2018 1 925
Події

Минулої суботи уже вп’яте місцевих мешканців та гостей Хмельницького  гостинно зустрічав уже традиційний фестиваль вуличної їжі «Проскурівські смаколики».

«Лірична осінь» – таку назву мало святкове дійство у центрі Хмельницького, у сквері імені Т.Шевченка. Судячи з того, що у сквері від самого ранку було  людно, хмельничани чекали чергового смачого фестивалю. Гарна сонячна погода та яскраво прибрані ятки учасників фестивалю вуличної їжі створювали відповідний настрій. Молодь, діти, люди поважного віку – кожен знайшов для себе цікавинку. Та найголовніше – прямо в центрі міста можна було посмакувати вишуканими ресторанними стравами кращих закладів харчування Хмельницького.

Відразу три ресторани запропонували хмельничанам заморський смаколик – устриці, які прийшлися до смаку багатьом гостям фестивалю. Була й знайома українцям китайська качка по-пекінськи, подільська качка з яблуками, традиційні м’ясні та рибні страви на мангалі, овочі-гриль, різноманітна випічка, солодощі і напої на різний смак. Кожен з 21 учасника представив усе найцікавіше, найсмачніше та приготоване з любов’ю.

Організатори фестивалю «Проскурівські смаколики» не зрадили традиції і у культурній програмі.  Для гостей  свою артистичну майстерність показали  співак, представник України на Дитячому конкурсі Євробачення 2009 Андранік Алексанян, співак, композитор, музикант Сергій Дорофєєв, заслужена артистка України скрипалька Майя Онищук. Для бажаючих зробити фото на пам’ять кожен ресторан організував свою фото-зону. Тож на підтвердження теми «Лірична осінь» фестиваль не тільки був святом смачної їжі, а й місцем для естетичної насолоди.

Фестиваль стає популярнішим з кожним разом: порівняно з минулими роками, цього разу коло учасників було більшим. Це ресторани «Фамілія», «Сад на Європейській», «Ресторація Шпігеля», «Діоскурі», «Стейк Хаус», «Апріорі», «Шотландія», «Кондитерська лавка», «Beef & Cake», арт-кафе «Диканька», «Goocha» і «Містер Ло», піцерії «Рiccolino» і «Мама Мія», паб «Union Jack», кондитерські «Крендель» і «Цукерня», «Майстерня шоколаду», «Shade Burger», а також ТМ « Верест» і  ТМ «Хмельницькі делікатеси».

Цьогоріче свято вуличої їжі завершилося, але засмучуватися не варто. Організатори «Проскурівських смаколиків» планують провести  фестиваль у травні наступного року, але вже у дендропарку.

 

 

Читати інші новини

На Хмельниччині зміниться порядок оголошення повітряних тривог 05 Липня 2025 3 840 На Хмельниччині зміниться порядок оголошення пов...
У Хмельницькій ОВА повідомили про довгоочікувані зміни у порядку оголошення ...
«Хвилина пошани»: щодня Хмельницький зупиняється, щоб пам’ятати 05 Липня 2025 412 «Хвилина пошани»: щодня Хмельницький зупиняється...
О 9:00 Хмельницький завмирає на хвилину. Для когось це – частина розпорядку,...
Правоохоронців Хмельниччини відзначили з нагоди річниці Нацполіції 04 Липня 2025 559 Правоохоронців Хмельниччини відзначили з нагоди ...
4 липня Національна поліція України відзначає 10-річчя з дня свого заснуванн...
Спільнота школи №1 у Хмельницькому передала авто для воїнів на Сумщину (ФОТО) 04 Липня 2025 551 Спільнота школи №1 у Хмельницькому передала авто...
Учні початкової школи №1 міста Хмельницького разом з батьками зробили, здава...
Розпродаж автопарку ПАТ «Оболонь» триває на Хмельниччині 04 Липня 2025 1 577 Розпродаж автопарку ПАТ «Оболонь» триває на Хмел...
Не вперше з’являється це авто на торгах: минулого разу наприкінці червня – м...
Трьох захисників з Хмельниччини визволили з російського полону 04 Липня 2025 1 924 Трьох захисників з Хмельниччини визволили з росі...
Черговий обмін полоненими відбувся сьогодні, 4 липня. Більшість з тих, кого ...
Будинок-інтернат на Хмельниччині отримав теплицю в рамках проєкту «Скарбничка переможців» 03 Липня 2025 946 Будинок-інтернат на Хмельниччині отримав теплицю...
Китайгородський будинок-інтернат для громадян похилого віку та осіб з інвалі...
Жінкам з родин військовослужбовців та ветеранів з Хмельницького влаштували ресурсний виїзд на природу 03 Липня 2025 782 Жінкам з родин військовослужбовців та ветеранів ...
Захід відбувся в межах проєкту «Сила поруч: жінки, які тримають тил», який в...
Дивитись все Дивитись все