Хмельницький – у “Смачній країні”

Недільний ранок у Хмельницькому. Для знімання передачі “Смачна країна” столичні телевізійники відвідали наше місто. Серед них був і відомий телеведучий Костянтин Грубич.

Знімальну групу чекали у “Ресторації Шпігеля” і ресторані “Південна Брама”. Це знані у Хмельницькому  і за його межами ресторани, де можна  посмакувати традиційними подільськими стравами, приготованими за стандартами високої кухні. Тут завжди смачно, вишукано і затишно.

Ідей для куховаріння було багато, тому перед початком роботи Костянтин Грубич з кухарем Артемом Блаутою порадилися, що будуть готувати. Зупинилися на дещо незвичних стравах. Мало хто уявляє, що таке  стейк з цвітної капусти та песто з левурди. Готували, смакували, дивувалися і захоплювалися, яка ж  безмежно креативна та різнобарвна подільська кухня. До того ж дізналися, що левурда – це черемша.

У ресторані “Південна Брама” готували справжній кулінарний шедевр – свинячу рульку, варену в пиві та вишневих гілочках, в карамелі з меду та з аджикою. Смачно, поживно, скоромно, але від страви  не можна було відірватись!

Столичні телевізійники не тільки професійно зробили свою роботу, але й отримали незабутні враження від гостинності хмельничан і майстерності місцевих кухарів.

Джерело: “Хмельниччина туристична”

 

Схоже

З 23 по 27 жовтня цього року на Хмельницькій АЕС триватиме повторна партнерська перевірка Всесвітньої асоціації організацій, що експлуатують атомні електростанції (ВАО АЕС). Серед експертів, що здійснюватимуть пост-місію, представники Московського центру ВАО АЕС – фахівці з Вірменії, Угорщини, Болгарії, Росії, України.  Разом із міжнародними експертами працюватимуть і представники молодіжної організації ВАО АЕС, які представляють Хмельницьку […]

Під час проведення планової перевірки дотримання вимог природоохоронного законодавства Комунального підприємства «Лозовекомунсервіс», що в селище Лозове Деражнянського району, Держекоінспекцією у Хмельницькій області виявлено порушення вимог ст. ст. 16,19, 21 Кодексу України “Про надра”. Підприємство в період з 1 жовтня 2014 року по 31 серпня 2017 року здійснювало забір підземних вод без спеціального дозволу на користування […]

Штраф за розмову по мобільному телефону під час керування автомобілем має становити щонайменше 2-3 тис. грн. Штрафи за водіння в нетверезому стані повинні складати десятки тисяч гривень. “За перший випадок – 50 тис. грн і позбавлення прав мінімум на рік, краще на три. На другий раз повинна передбачатися кримінальна відповідальність”, – каже радник міністра внутрішніх […]