Хмельницький – у “Смачній країні”

Недільний ранок у Хмельницькому. Для знімання передачі “Смачна країна” столичні телевізійники відвідали наше місто. Серед них був і відомий телеведучий Костянтин Грубич.

Знімальну групу чекали у “Ресторації Шпігеля” і ресторані “Південна Брама”. Це знані у Хмельницькому  і за його межами ресторани, де можна  посмакувати традиційними подільськими стравами, приготованими за стандартами високої кухні. Тут завжди смачно, вишукано і затишно.

Ідей для куховаріння було багато, тому перед початком роботи Костянтин Грубич з кухарем Артемом Блаутою порадилися, що будуть готувати. Зупинилися на дещо незвичних стравах. Мало хто уявляє, що таке  стейк з цвітної капусти та песто з левурди. Готували, смакували, дивувалися і захоплювалися, яка ж  безмежно креативна та різнобарвна подільська кухня. До того ж дізналися, що левурда – це черемша.

У ресторані “Південна Брама” готували справжній кулінарний шедевр – свинячу рульку, варену в пиві та вишневих гілочках, в карамелі з меду та з аджикою. Смачно, поживно, скоромно, але від страви  не можна було відірватись!

Столичні телевізійники не тільки професійно зробили свою роботу, але й отримали незабутні враження від гостинності хмельничан і майстерності місцевих кухарів.

Джерело: “Хмельниччина туристична”

 

Схоже

Поліція Кам’янця-Подільського під час проведення оперативно-профілактичного відпрацювання на території міста в приватному секторі  спільно з працівниками другого міжрайонного сектору Управління протидії наркозалежності ГУНП в Хмельницькій області виявила нелегальний посів нарковмістимих рослин, понад 100 кущів конопель. Рослини, які вирощувала на власному городі кам’янчанка, вилучені та направлені на дослідження. Наразі відкрите кримінальне провадження за ознаками злочину, передбаченого ч.2 […]

Уже не перший рік на півночі області діє військово-спортивний наметовий табір «Фортпост-2017». Наметове містечко розташовується у мальовничій місцині — у лісі між Нетішином та Ізяславським районом на березі Нетішинського водосховища. У таборі відпочиває близько півсотні дітей віком 10-15 років. Ними опікуються 15 дорослих. Окрім відпочинку та оздоровлення, діти проходять військовий вишкіл та навчаються надавати домедичну допомогу. Нещодавно […]

Сьогодні, 24 червня, з навчального закладу випустилось 86 бакалаврів і 50 спеціалістів. Дипломи з відзнакою отримали 30 випускників. Привітати випускників прийшли їхні батьки, рідні та друзі. Кажуть, дуже задоволені, що вони вчилися в особливому, непересічному виші. «Наша донька сама вирішила сюди вступити. Ми дуже задоволені, відучилася добре, ніколи не скаржилася. Це дуже хороший виш з […]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *