Хмельницький – у “Смачній країні”

Недільний ранок у Хмельницькому. Для знімання передачі “Смачна країна” столичні телевізійники відвідали наше місто. Серед них був і відомий телеведучий Костянтин Грубич.

Знімальну групу чекали у “Ресторації Шпігеля” і ресторані “Південна Брама”. Це знані у Хмельницькому  і за його межами ресторани, де можна  посмакувати традиційними подільськими стравами, приготованими за стандартами високої кухні. Тут завжди смачно, вишукано і затишно.

Ідей для куховаріння було багато, тому перед початком роботи Костянтин Грубич з кухарем Артемом Блаутою порадилися, що будуть готувати. Зупинилися на дещо незвичних стравах. Мало хто уявляє, що таке  стейк з цвітної капусти та песто з левурди. Готували, смакували, дивувалися і захоплювалися, яка ж  безмежно креативна та різнобарвна подільська кухня. До того ж дізналися, що левурда – це черемша.

У ресторані “Південна Брама” готували справжній кулінарний шедевр – свинячу рульку, варену в пиві та вишневих гілочках, в карамелі з меду та з аджикою. Смачно, поживно, скоромно, але від страви  не можна було відірватись!

Столичні телевізійники не тільки професійно зробили свою роботу, але й отримали незабутні враження від гостинності хмельничан і майстерності місцевих кухарів.

Джерело: “Хмельниччина туристична”

 

Схоже

Станом на 18.08.2017 року в зоні захисту проведено обстеження 1131 домогосподарства та оглянуто 1106 голів свиней в 431 домогосподарствах. ФОП Сімяненко В.С. – 200 голів. Крім цього, у зоні захисту проведено повторне обстеження 548 домогосподарств та оглянуто 1358 свиней, у зоні нагляду  – 2420 домогосподарств, у  яких оглянуто 12616 голів свиней в 1340 домогосподарствах. На […]

Гучно розрекламований у місті фестиваль меду найпалкішим своїм прихильникам одразу ж підніс неприємний сюрприз. Ті містяни, які повірили ЗМІ (які, в свою чергу, повірили сайту міської ради) й орієнтувалися на початок фестивалю о 10.00, були прикро вражені. Навіть спізнившись на заявлений початок заходів та прийшовши у п’ятницю, 18 серпня, близько опівдня до парку, вони змушені […]

19 серпня об 11.00 годині на майдані Незалежності відбудеться прощання з командиром окремого загону спеціального призначення, командиром 2-ої окремої розвідувально-пошукової групи спеціального призначення полковником Олександром Бойком. Бойко Олександр Олександрович народився 3 грудня 1981 року у м. Вознесенськ, Миколаївської області. У період з 2014 по 2017 року неодноразово перебував у зоні проведення АТО на території Донецької […]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *