Хмельницький – у “Смачній країні”

Недільний ранок у Хмельницькому. Для знімання передачі “Смачна країна” столичні телевізійники відвідали наше місто. Серед них був і відомий телеведучий Костянтин Грубич.

Знімальну групу чекали у “Ресторації Шпігеля” і ресторані “Південна Брама”. Це знані у Хмельницькому  і за його межами ресторани, де можна  посмакувати традиційними подільськими стравами, приготованими за стандартами високої кухні. Тут завжди смачно, вишукано і затишно.

Ідей для куховаріння було багато, тому перед початком роботи Костянтин Грубич з кухарем Артемом Блаутою порадилися, що будуть готувати. Зупинилися на дещо незвичних стравах. Мало хто уявляє, що таке  стейк з цвітної капусти та песто з левурди. Готували, смакували, дивувалися і захоплювалися, яка ж  безмежно креативна та різнобарвна подільська кухня. До того ж дізналися, що левурда – це черемша.

У ресторані “Південна Брама” готували справжній кулінарний шедевр – свинячу рульку, варену в пиві та вишневих гілочках, в карамелі з меду та з аджикою. Смачно, поживно, скоромно, але від страви  не можна було відірватись!

Столичні телевізійники не тільки професійно зробили свою роботу, але й отримали незабутні враження від гостинності хмельничан і майстерності місцевих кухарів.

Джерело: “Хмельниччина туристична”

 

Схоже

До Дня закоханих, 14 лютого, в Кам’янці-Подільському спробують встановити новий рекорд України «Наймасовіша реєстрація шлюбу на одній локації». Ведуча весільних церемоній Марія Саволайнен та весільна агенція «іlVero» Беати Логін запрошують молодят зареєструвати шлюб під відкритим небом з сотнею закоханих сердець та увійти в історію. 14 лютого 2018 року у Кам’янці–Подільському відбудеться встановлення рекорду «Наймасовіша реєстрація […]

Для забезпечення послугами цілодобового та стабільного водопостачання і водовідведення мешканців, підприємств міста у 2017 році міське комунальне підприємство «Хмельницькводоканал» за власні кошти виконало роботи на загальну суму близько 2,5 млн грн. У водопровідному господарстві виконано роботи на суму 1297,1 тис. грн, а саме: замінено 1037 м.п. зношених мереж водопостачання на суму 231,4 тис. грн, 24 […]

Як це – вимірювати життя століттям – знає Яніна Бернадін із села Маліївці Дунаєвецького району. Таку поважну дату днями відсвяткувала ювілярка з Хмельниччини у родинному колі. Вітав  довгожительку і Агрохолдинг «МРІЯ» разом із місцевою владою. Приклад для рідних та друзів, гордість родини – саме так відгукується про пані Яніну її сім’я.  Адже написаний ювілярці довгий […]