У Хмельницькому торговельно-економічному коледжі 16 представників семи навчальних закладів, серед яких були також студенти з Вінниці та Тернополя, змагалися у кулінарній майстерності. Учасники мали не лише приготувати смачні страви, а й продемонструвати сучасні технології обробки продуктів. Професійний конкурс такого формату проводиться на Поділлі вперше.
Студенти демонстрували наскільки добре, а головне смачно вміють готувати закуски та десерти. За усіма технологічними процесами уважно слідкували судді – шеф-кухарі кращих закладів міста.
На приготування закуски кулінари-початківці мали 45 хвилин. А головне – впоратися з хвилюванням, адже воно може вплинути на кінцевий результат. За лаштунками кулінарної арени студенти розповіли, чим вражатимуть суддів.
Гості з Вінниці зізнаються – готувалися довго, адже перемога – це завжди приємно. А участь у подібних конкурсах неабияк стимулює до самовдосконалення.
Роботу на кухні молоді кухарі називають мистецтвом, якому потрібно вчитися. Любити, те чим займаєшся – ось головний секрет успіху.
Тож без практичної частини в навчанні нікуди. Учасники Подільської ліги кулінарів сподіваються, що такий кулінарний турнір на теренах області стане щорічним.
Подробиці – у сюжеті каналу Ексклюзив
Читати інші новини

246 військових сьогодні, 19 квітня, повернули у межах обміну полоненими, ще ...

Працівники Національного природного парку «Мале Полісся» зафіксували акти ва...

Напередодні Великодня голова обласної ради Віолета Лабазюк зустрілася із зах...

Лише на двох вулицях у Хмельницькому у п’ятницю, 18 квітня, можливі знеструм...

Поліцейські оформили на чоловіка постанову за ч. 4 ст. 126 (Керування трансп...

З виставою, майстер-класом та створенням читки твору Миколи Куліша "Мина Маз...

Попри стрімке здорожчання продукції на центральному ринку – черги до прилавк...

Розмістили десятьох вимушених переселенців з Донеччини у будинку для літніх ...