Лісівники Хмельниччини інформують грибників

Нещодавно у Віньковецькому районі четверо людей потрапило до лікарні з діагнозом – отруєння грибами. За словами лікаря, люди їли гриби, які назбирали на полі та в лісі.

Вкотре працівники звертаються до початківців та грибників з досвідом, щоб вони були обережними при зборі осінніх дарів лісу. Всі, хто виходить на «тихе полювання», мають знати, що існують міфи і реальність, про які не можна забувати.

Міф 1. Чим більший гриб, тим він кращий. Реально: великі гриби, швидше за все, перестигли, отож накопичили в собі продукти розпаду білків. Це здатне викликати розлади травлення та нервової системи.

Міф 2. Всі їстівні гриби мають приємний смак, а поганки – неприємний. Реально: бліда поганка теж може бути ніжною на смак і зовсім не гіркою. Те саме можна сказати і про інші отруйні гриби

Міф 3. Отруйні гриби смердять. Реально: можливо, деякі з них і смердять, але той же червоний мухомор по запаху нічим не відрізняється від звичайного шампіньона.

Міф 4. Черв’яки не їдять отруйних грибів. Реально: ще й як їдять. Особливо деякі види.

Міф 5. Перевіряючи, чи не має отруйних грибів серед тих, що варяться в каструлі, треба кинути туди цибулину і прослідкувати, чи не змінила вона колір. Реально: цибулина може змінити колір під дією ферменту, який міститься як в отруйних, так і в їстівних грибах.

Міф 6. Отруйні гриби можна знешкодити, проваривши їх у солоній воді з оцтом. Реально: знешкодити грибну отруту практично неможливо.

Інформація  прес-служба Ярмолинецького лісгоспу

Схоже

Справжня кіноатмосфера з показами фільмів, спілкуванням фахівців кіноідустрії та майстер-класами панувала 18 листопада в готелі “7 днів”. Тут проходив перший фестиваль молодіжного кіно “Бруківка”. Ідея організувати такий захід на фоні різнопланових фестивалів, якими може похвалитися Кам’янець, належить молодому кам’янецькому режисеру, автору багатьох відеороликів, соціальних відео, шоу та програм Андрію Зайцю. Завдяки перемозі в конкурсі молодіжних […]

Станом на 20.11.2017 року області 2285 багатоквартирних житлових будинки під’єднано до централізованої системи опалення, з них мають технічну можливість  оснащення засобами облік теплової енергії – 2171. Фактично оснащено побудинковими приладами обліку теплової енергії – 2000 будинків (92,1 %). При цьому у містах Хмельницький, Нетішин та Волочиськ оснащеність будинків лічильниками тепла становить 100%. Джерело

Вчора ввечері, 17 листопада 2017 року,  міський голова Михайло Полодюк разом із народним депутатом України Романом Мацолою зустрілися з представниками міських засобів масової інформації та дали коментар з приводу неоднозначної ситуації, яка склалася навколо опалювального сезону в Шепетівці. Роз’яснили, яка робота проводиться зараз та чого чекати від зустрічей, які відбудуться наступного тижня на  державному рівні. […]