Вчетверте центральний парк міста на майже цілий день перетворився на один великий ресторан, в якому представили свої кухарські здібності як новачки фестивалю, так і його «старожили». Ідейний натхненник та організатор свята вуличної їжі, колектив телерадіокомпанії «Поділля центр» кожен фестиваль «Проскурівські смаколики» намагається зробити унікальним та неповторним, задаючи щоразу новий темп свята та його тематику. Цього разу це було подільське весілля. Тож на додачу до весільних страв, які обіцяли приготувати цього дня ресторатори, хмельничани, які прийшли на свято, могли побачити наречених у весільних сукнях, короваї, приготовані відомими коровайницями області та навіть придбати святкового розмальованого гарбуза. Щоправда, за це право потрібно було позмагатися, взявши участь в аукціоні.
Ресторатори, які обіцяли хмельничанам щось нове та автентичне, не обманули сподівань. Нескінченні черги практично біля всіх наметів демонстрували, що люди готові терпляче чекати, щоб спробувати те, що приготували кухарі найвідоміших у місті закладів. Найбільший ажіотаж спостерігався біля намету одного з нових учасників фестивалю – ресторану китайської їжі «Містер Ло», меню якого вражало як розмаїттям страв, так і їх незвичними назвами. Тож хмельничани могли спробувати та оцінити і салат з бамбуком, і курку по-сичуанськи, і рисові чіпси, і зацукровані яблука, і багато іншого, цікавого та смачного.
Ще один новачок фестивалю – тратторія «Piccolino» – пригощав поціновувачів італійської кухні піцою та ризото, а увагу хмельничан хлопці-кухарі привертали веселими примовками та демонстрацією вміння віртуозно поводитися з тістом.
Ще одна з новацій четвертих «Смаколиків» – майже біля кожного закладу облаштували фотозони, де хмельничани охоче фотографувалися, залишаючи пам’ять про свята та про вподобаний заклад.
А закінчилася офіційна частина фестивалю незвично – організатори влаштували аукціон, на якому продавали майстерно розмальовані гарбузи та частину весільного короваю. І хоч бажаючих поторгуватися серед глядачів виявилося не дуже багато, та все одно вдалося вторгувати понад тисячу гривень, яку витратять на придбання смаколиків солдатам, які боронять незалежність України у зоні АТО.
Що придумають іще ідейні натхненники свята та якою буде тема наступних «Проскурівських смаколиків» – побачимо.
Сьогодні у місті презентували запуск нового виробництва. Перша зустріч з представниками компанії SEBN UA відбулася десять місяців тому. Тоді й розпочалася історія залучення в місто потужного інвестора та нового виробника. Як результат – сьогодні підприємство вже працює за адресою: вул.Північна, 2 (колишній механічний завод). До кінця року місто отримає близько 6 мільйонів євро інвестицій та […]
За останні півтора роки на Хмельниччині з’явилося 5 зручних сервісних центрів МВС, що працюють за принципом єдиного вікна та відкритого простору. Сьогодні, 13 липня, було презентовано одразу два останніх у Шепетівці та Дунаївцях, що завершили важливий етап реформи в даному регіоні. В центрах надають послуги з реєстрації перереєстрації транспортних засобів, видачі та заміни посвідчення водія, […]
12 липня, у позаміському дитячому закладі оздоровлення та відпочинку „Чайка” фахівці Хмельницького міського центру зайнятості у ігровій формі ознайомили зі світом професій 250 діток Хмельниччини. Нагадаємо, 10 липня, у дитячому таборі “Чайка”, що у селі Головчинці, під час дискотеки хтось розпилив невідому речовину. «Профорієнтаційна робота з учнівською молоддю є однією з послуг Хмельницької обласної служби зайнятості. […]