Уже скоро у населення Хмельниччини можуть бути проблеми зі здачею молока на переробку

Уже скоро у населення Хмельниччини можуть бути проблеми зі здачею молока на переробку 07 Лютого 2018 1 118
Події

Хмельницьке обласне територіальне відділення Антимонопольного комітету України рекомендувало районним радам Хмельницької області вживати заходи з метою розвитку конкуренції на товарному ринку заготівлі молока для промислової переробки від індивідуальних господарств населення.

В Україні, в т.ч. в межах Хмельницької області, відсутня ефективна модель збуту молока і молочної продукції, молокопереробні підприємства закуповують молоко та молочну сировину у виробників, якими є: юридичні особи незалежно від форми власності, фізичні особи – суб’єкти підприємницької діяльності, особисті селянські господарства, фізичні особи, які утримують корів, овець, кіз, буйволиць, кобил та виробляють молоко і молочну сировину. 70 % – 80 % корів в Україні утримуються в господарствах населення, і тільки дуже невелика кількість цих господарств об’єднана в кооперативи. Хоча саме така кооперація дозволить приватним господарствам перейти на новий рівень виробництва.

З 1 липня 2018 року набувають чинності зміни положень національного стандарту ДСТУ 3662-97 «Молоко коров’яче незбиране. Вимоги при закупівлі», зокрема, молоко другого ґатунку від населення не буде прийматися на переробку, що може призвести до зменшення кількості підприємств, які здійснюють свою господарську діяльність на ринку заготівлі молока для промислової переробки від індивідуальних господарств населення. 

Враховуючи те, що близько третини молока, яке надходить на переробку, приймається другим сортом, а велика частина цього обсягу якраз і є сировиною від населення, можуть настати непередбачувані наслідки як для молочної галузі в цілому, так і для сільських жителів. Суб’єкти господарювання, що здійснюють заготівлю молока для промислової переробки від індивідуальних господарств населення, можуть втратити сировину для господарських цілей.

Районні ради повинні сприяти створенню молочних кооперативів, великих товарних ферм, розробити програми розвитку молочного сектору, запровадити контроль та збільшити фінансування програм розвитку, здійснювати виплату дотацій на молоко, надавати пільгові кредити, лізингові послуги з придбання обладнання для технічного переоснащення і запровадження сучасних технологій виробництва.

 

Читати інші новини

Імпорт ядерних ректорів, котлів і машин на Хмельниччину зріс на 13,8% 19 Жовтня 2025 100 Імпорт ядерних ректорів, котлів і машин на Хмель...
Імпорт товарів на Поділля за січень-серпень збільшився на 8,3% у порівнянні ...
Від мрії – до справи: у Хмельницькому відбувся перший ярмарок ветеранського бізнесу (ФОТО) 19 Жовтня 2025 139 Від мрії – до справи: у Хмельницькому відбувся п...
Як зазначають організатори, ярмарок ветеранського бізнесу має всі шанси стат...
На Хмельниччині під час пожежі постраждала дитина 17 Жовтня 2025 229 На Хмельниччині під час пожежі постраждала дитин...
В середині дня у селі Мокрець Шепетівського району сталася пожежа в житловом...
У Хмельницькому поліція встановлює особу жінки, яка загинула на коліях 17 Жовтня 2025 383 У Хмельницькому поліція встановлює особу жінки, ...
Вчора, 16 жовтня, на залізничних коліях пасажирський потяг збив пішохідку. В...
Незаконний видобуток вапняку на Кам’янеччині завдав шкоди на майже 240 мільйонів 17 Жовтня 2025 471 Незаконний видобуток вапняку на Кам’янеччині зав...
Правоохоронці викрили директора кар’єра в Кам’янець-Подільському районі, яки...
«Тепер працюють дрони»: підрозділ дистанційного мінування створили на Хмельниччині 17 Жовтня 2025 435 «Тепер працюють дрони»: підрозділ дистанційного ...
У 48-й інженерній Кам'янець-Подільській бригаді, що на Хмельниччині, створил...
У Хмельницькому презентували ілюстрований альманах з гастрономічної культури 17 Жовтня 2025 218 У Хмельницькому презентували ілюстрований альман...
Ситна, гостинна та побудована на локальних продуктах – подільська кухня нади...
Розробку плану покращення стану річок обговорили у Хмельницькому 16 Жовтня 2025 317 Розробку плану покращення стану річок обговорили...
Засідання робочої групи щодо розробки плану покращення стану річок Плоска і ...
Дивитись все Дивитись все