Золоті правила «тихого полювання» | Поділля News
Золоті правила «тихого полювання»

here У розпалі сезон збирання грибів.  Щоб отримати насолоду від спілкування з природою й уникути прикрощів, лісівники Хмельниччини нагадують найважливіші правила поводження з грибами.

go site Вирушаючи на тихе полювання, пам’ятайте: не впевнений – не бери!

follow link Ніколи не пробуйте гриби на смак і на запах, навіть якщо  переконані, що вони їстівні.

here Не збирайте гриби, які біля основи ніжки мають білий мішечок – пусте клубоподібне потовщення, а також перезрілі, в’ялі, пошкоджені гриби. Вони швидко накопичують небезпечні речовини, що можуть викликати отруєння. Уникайте екологічно забруднених місць – сміттєзвалищ, автомобільних доріг і залізниць, міських парків і скверів.

Збираючи гриби, не зривайте їх, щоб не пошкодити грибницю. Обережно зрізайте гриби ножем біля основи ніжки, а трубчасті викручуйте з грибниці. Перш ніж відправити гриб до кошика, очистіть його від землі, сміття та листя і кладіть капелюшком униз або боком. Не збирайте грибів більше, ніж можете переробити. Зібрані гриби дуже швидко псуються і втрачають свої якості.

Принесені додому гриби мають бути того ж дня розкладені за окремими видами й знову ретельно переглянуті. Усі сумнівні, переспілі, в’ялі  слід, не шкодуючи, викинути.

Нижню частину ніжки, забруднену землею, треба зрізати, а гриби ретельно очистити від піску й сміття. У деяких грибів (маслюків) знімають з капелюшка плівку, покриту слизом. У день збору чи не пізніше наступного ранку зібрані гриби мають бути піддані кулінарній обробці.

 

Схоже

У Хмельницькому за три місяці від початку року зафіксовано 557 випадків захворювань на кір. Про це каже начальник міського управління охорони здоров’я Борис Ткач, передає “Поділля-центр”. За його словами, Хмельницький у лідерах з кількості зареєстрованих випадків кору в Україні. Найбільше хворіють дорослі. У зв’язку з епідемією хмельничани без щеплень від кору не будуть допускатися до […]

У Хмельницькому без щеплень від кору викладачів і школярів із 13-го травня мають право не допускати до навчання і роботи. Таке рішення було прийняте під час позапланового засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій міської ради, йдеться у сюжеті МТРК “Місто”. Засідання спричинила ситуація щодо захворюваності на кір, яка склалася в краї. “Відповідно […]

Майже 12 тисяч електронних рецептів за програмою «Доступні ліки» виписали сімейні лікарі обласного центру за квітень. Про це повідомив начальник міського управління охорони здоров’я Борис Ткач. За його словами, понад 9,5 тисячі містян отримали препарати за цими електронними рецептами. Інновацію запровадили з 6 квітня, а не з першого числа місяця, як планували спочатку. Затримку Борис […]