Жителька села на Хмельниччині виростила новий сорт перцю

Жителька села на Хмельниччині виростила новий сорт перцю 28 Серпня 2019 1 553
Суспільство

Новий сорт болгарського перцю виріс у господарстві жительки села Прислуч Полонського району, пермакультурної дизайнерки Іванни Білоус. Жінка з сім’ї, яка займається рослинництвом вже тридцять років. На початку нульвоих саме у господарстві родини Білоус з’явився і відомий в Україні перець із назвою «Леся». На його основі зародився новий сорт – схожий за формою, але відмінний за кольором.

За словами Іванни Білоус, овоч з’явився два роки тому завдяки самоопиленню. Коли аграрії виявили нову рослину, зібрали насіння з кущів і висіяли, то у наступні два роки побачили: перець повторює ознаки. Утім, аби остаточно впевнитися у появі нового сорту, потрібен тривалий час.

Новий сорт перцю має яскравий жовтогарячий колір, пірамідальну форму з гострим кінчиком та приплюснутим іншим боком.

«Він солодкий, але без яскраво вираженого перцевого смаку. Має товсту стінку, що завжди подобається людям. Його можна споживати свіжим та маринувати. Овоч середньостиглий, дозріває у серпні», – розповідає Іванна Білоус.

Родина пермакультурної дизайнерки сподівається з часом вивести новий сорт перцю на ринок України. Для цього овоч має пройти державне випробовування. А перед цим рослинники мають переконатися, що протягом декількох років рослина повторює всі материнський ознаки: колір, розмір, форму, смакові властивості. І лише тоді перець вважатиметься сталим сортотипом.

На продаж новий овоч рослинники поки не дають, адже нині триває випробування сорту. Якщо все вийде, обіцяють дати йому назву «Оранжева Леся».

 

Читайте нас у Телеграм та у нашій групі Viber @ПоділляNEWS

Читати інші новини

Мешканці будинку на Хмельниччині посварились через облаштування парковки 18 Вересня 2025 362 Мешканці будинку на Хмельниччині посварились чер...
Майданчик для автомобілів став причиною сварок у одному із багатоквартирних ...
У Хмельницькому за порушення ПДР оштрафували водія маршрутного транспортного засобу завдяки відео з соцмереж 18 Вересня 2025 385 У Хмельницькому за порушення ПДР оштрафували вод...
Хмельницькі патрульні притягнули до адміністративної відповідальності водія ...
Сапер із Хмельниччини «Слов’ян»: «Міни для орків ставили в десяти метрах від них» 04 Березня 2025 430 Сапер із Хмельниччини «Слов’ян»: «Міни для орків...
Молодший сержант ССО із Городка, що на Поділлі, має насичене бойове минуле —...
275 мешканців Хмельниччини отримають нову професію завдяки ваучерам на навчання 18 Лютого 2025 379 275 мешканців Хмельниччини отримають нову профес...
За сприяння Хмельницької обласної служби зайнятості 275 мешканців Хмельниччи...
У Хмельницькому створюють безпечний простір для постраждалих від насильства  15 Лютого 2025 504 У Хмельницькому створюють безпечний простір для ...
У Хмельницькому триває важлива ініціатива – створення «зеленої кімнати» для ...
Від “романтичного” шахрайства на Хмельниччині частіше страждають жінки 14 Лютого 2025 435 Від “романтичного” шахрайства на Хме...
Про найпоширеніші шахрайські схеми, пов'язані зі знайомствами на сайтах, роз...
Олімпійські мрії кавалера ордена «За мужність»: історія сержанта ССО із Хмельницького Олександра Макоші 13 Лютого 2025 458 Олімпійські мрії кавалера ордена «За мужність»: ...
На цивілці його життя набуло нових сенсів – разом з родиною мешкає в Хмельни...
Ветерани та члени їхніх сімей на Хмельниччині отримали гранти на 36 мільйонів гривень 10 Лютого 2025 397 Ветерани та члени їхніх сімей на Хмельниччині от...
Від старту урядової програми «Грант для ветеранів та членів їхніх сімей» на ...
Дивитись все Дивитись все