Жінки з родин військових у Хмельницькому опановують кондитерське ремесло

У Хмельницькому стартував курс з кондитерської справи для жінок із родин військовослужбовців. Це не просто навчання — це можливість триматися на плаву, коли війна щодня нагадує про себе. Це — спосіб бути сильною заради тих, хто боронить країну на передовій.

У проєкті беруть участь десять жінок: матері, дружини й доньки військових, зниклих безвісти або загиблих захисників. Вони — тил, який теж несе свій фронт. У кожної — своя історія болю, втрати й прагнення залишатися корисною.

«У мене син зараз на передовій. Він мінометник, молодший сержант, служить на Донеччині. Це мій єдиний син. І я прийшла на курс дуже свідомо. У мене є вища освіта, я економіст, але в школі мріяла стати кулінаром. Та я не очікувала, що навчання буде таке серйозне — аж на рівні підприємництва, — ділиться Олена Максимова, учасниця курсу. – Коли серце не на місці, хочеться бути в соціумі, приносити користь. Я знаю, що сину потрібна підтримка, і я маю бути сильною. Щоб він знав: у мами все добре. Щоб сказав: «Мама, ти молодець».

Курс реалізується у співпраці Ветеранського простору, ГО «Захист – об’єднання волонтерів», Українського жіночого фонду та ГО «Центр «Жіночі перспективи». Навчання проходить на базі ДНЗ «Хмельницький центр ПТО сфери послуг». У програмі — теоретична й потужна практична частини, робота з сучасним обладнанням, підготовка тіста, начинок, створення тортів і трайфлів. І головне — передбачено стажування на реальних підприємствах, яке може стати першим кроком до працевлаштування.

«Ці жінки щодня несуть на собі тягар війни. Але вони не замикаються в собі, а шукають нові можливості, вчаться, спілкуються, підтримують одна одну. Ми бачимо, як ці курси — вже п’яті — дають їм нове дихання. Це — реінтеграція, це шанс на нову професію, на власну справу, на спільноту», — каже Катерина Луцик, директорка Ветеранського простору.

Попередні курси, реалізовані в Хмельницькому, охоплювали навчання за такими напрямами:

• водійські курси (спільно з автошколою InAuto),
• ІТ-технології та SMM (разом із Falcon Academy),
• швейна справа, перукарське мистецтво (спільно з ДНЗ «Хмельницький центр ПТО сфери послуг»).

Кондитерська справа – п’ятий курс. Більшість учасниць планують використовувати знання для професійного розвитку.

Це пілотний проєкт, який уже реалізується у Хмельницькій та Львівській областях, але організатори – зокрема Український жіночий фонд – бачать перспективу масштабування на всю країну.

«Наша ціль – дати інструмент для відновлення. Іноді нова професія — це саме той якір, який не дає людині втратити опору під ногами», – зазначають організатори.

Окрім навчання, жінки тут формують кола підтримки — спільноту, що розуміє з півслова. І це, за словами психологів, критично важливо для збереження морального здоров’я у воєнний час.

Уже в липні у Хмельницькому планується запуск ще одного, спеціалізованого курсу. Організатори обіцяють анонс найближчим часом у соцмережах Ветеранського простору та ГО «Захист – об’єднання волонтерів».

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook