На Хмельниччині цукор подешевшав до найнижчої ціни за останні п’ять років

На Хмельниччині, як і загалом в Україні, цукор подешевшав до найнижчої оптової ціни за останні п’ять років. Водночас через низьку рентабельність виробництва аграрії скорочують площі посівів цукрових буряків, хоча цьогорічний урожай в області прогнозують на рівні минулого сезону.

Протягом червня 2026 року середня оптова ціна цукру в Україні становила 21,32 грн за кілограм. Це найнижчий показник для цього періоду за останні п’ять років.

Про це Суспільному повідомила голова Національної асоціації цукровиків України Яна Кавушевська.

За її словами, у червні минулого року виробники продавали цукор у середньому по 25,30 грн за кілограм, тобто за рік оптова ціна знизилася майже на чотири гривні.

На Центральному ринку Хмельницького кілограм цукру нині коштує в середньому 30 гривень. Як розповіла продавчиня Олена, останнім часом ціна для покупців практично не змінювалася.

«Був попит більший — тоді й ціна піднімалася. А цього року такого попиту немає. Думаю, менше людей робить домашні заготовки. Та й цукру виробили багато», — зазначила вона.

Чому дешевшає цукор

За словами Яни Кавушевської, однією з головних причин зниження цін стало скорочення споживання.

Вона пояснює, що українці купують менше цукру через еміграцію частини населення та зниження купівельної спроможності. Водночас урожаї останніх років забезпечили достатню пропозицію продукції на ринку.

Попри низькі ціни, собівартість виробництва цукру продовжує зростати.

«Суттєво зросли всі складові собівартості. Насіння, засоби захисту рослин, паливо закуповуються за валюту, збільшилися й витрати на оплату праці. Фактично зараз цукор коштує дешевше, ніж пляшка мінеральної води», — зазначила Яна Кавушевська.

Через це вирощування цукрових буряків стає менш вигідним для аграріїв.

На Хмельниччині буряків посіяли менше

Як повідомив начальник управління розвитку агропромислового комплексу та земельних відносин Хмельницької ОВА Олег Омелянюк, цього року в області засіяли 24,5 тисячі гектарів цукрових буряків — це приблизно на 1,5 тисячі гектарів менше, ніж торік.

Втім, в області очікують зібрати 1,5–1,8 мільйона тонн цукрових коренів та виробити 150–180 тисяч тонн цукру.

За словами посадовця, цього обсягу більш ніж достатньо для забезпечення внутрішніх потреб області — Хмельниччина щороку споживає приблизно вдвічі менше цукру, ніж виробляє.

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook