Акацієвий, гречаний та крафтовий: у парку Чекмана влаштували традиційний Медовий ярмарок

У Хмельницькому парку культури та відпочинку імені Михайла Чекмана відбувся традиційний Медовий ярмарок, приурочений до свята Медового Спасу. Захід проходить у місті вже четвертий рік поспіль.

Вздовж однієї з алей парку свої ятки розклали понад пів сотні учасників. За словами міського голови Олександра Симчишина та представників міської ради, цьогоріч до події долучилися 15 пасічників та понад 60 крафтових виробників з усієї області, серед яких — і представники ветеранського бізнесу.

Щедрий медозбір та ціни на солодкий продукт

Пасічники з багаторічним досвідом діляться, що, попри холодну весну, врожай цього року виявився добрим. На ярмарку пропонували широкий асортимент: від липового, акацієвого та соняшникового меду до весняного різнотрав’я та ріпаку. З’явився у продажу й гречаний мед, який цьогоріч через холодну погоду під час цвітіння зібрали в невеликій кількості.

Цінополітика залежить від сорту:

• Різнотрав’я та інші види: близько 160 грн за пів літра (або 300 грн за літр);
• Гречаний мед: вважається найдорожчим і коштує від 250 грн за пів літра до 400 грн за літр.

Хмельничани охоче купували продукцію про запас. Місцева жителька Наталія розповіла, що прийшла спеціально по акацієвий та трав’яний мед, зазначивши, що одного літра родині вистачає приблизно на пів року.

Косметика, олія та свічки: чим дивували крафтовики

Окрім класичного меду та продуктів бджільництва, на ярмарку представили багатий асортимент натуральних товарів ручної роботи:

• Воскові вироби: Пасічники привезли сотні свічок і фігурок із натурального бджолиного воску, створених у спеціальних формах (вартість — від 80 грн).
• Натуральна косметика: Власниця миловарні «Мильні історії» Мар’яна Овчарук підготувала серію доглядової продукції на липовому та акацієвому меду, прополісі та олії з кам’янець-подільського винограду — скраби, мило та зігрівальні олії для суглобів.
• Ветеранський бізнес: Олег Головатюк із Кам’янця-Подільського (ТМ «Сонячні краплини») презентував сиродавлену та духмяну соняшникову олію власного виробництва.
• Ремісничі вироби: Учасники також продавали крафтові сири, м’ясні делікатеси, букети з різнотрав’я, в’язані іграшки, прикраси з бісеру та каміння, вироби з дерева, посуд й елементи одягу.

Для найменших відвідувачів ярмарку організували розважальну програму з бульбашковим шоу та майстер-класами з ліплення, малювання й виготовлення сувенірів.

Читайте також:

Екзотичне ківі та кошики гортензій: у Хмельницькому пройшов «Ярмарок розсади»

«Квітуча Україна» у Хмельницькому: весняний ярмарок та обмеження руху транспорту

Равлики, м’ясо та мотанки: у Хмельницькому пройшов Великодній ярмарок (ФОТО, ВІДЕО)

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook