Чим хмельничани зможуть поласувати на фестивалі «Проскурівські смаколики»

Чим хмельничани зможуть поласувати на фестивалі «Проскурівські смаколики» 10 Жовтня 2017 2 130
Події

В суботу 14 жовтня в сквері ім. Т.Шевченка відбудеться традиційний фестиваль вуличної їжі «Проскурівські смаколики». Цього разу темою стане подільське весілля. Тому в рамках фестивалю відбудеться конкурс коровайниць із різних куточків нашої області, а всі бажаючі зможуть покуштувати справжні подільські короваї. Крім цього, ресторани міста приготували для гостей різноманітні смаколики. Початок дійства – об 11.00!

 

Ресторан «Фамілія»: фарширована риба

Постійний учасник фестивалю  «Проскурівські смаколики» – ресторан сімейного типу «Фамілія».  У закладі відвідувачам пропонують страви італійської та японської кухні. Для дітей – спеціальне меню.

Для фестивалю вуличної їжі кухарі  «Фамілії» приготують м’ясні страви на мангалі – стейк з яловичини, антрекот зі свинини та філе індика. Можна буде скуштувати і традиційну подільську весільну страву – фаршировану рибу. А ще – солодкі десерти, гарячий вітамінний чай і мандариновий глінтвейн.

Ціна: від 15 до 65 грн за порцію.

 

Містер Ло: качка по-пекінськи

Кафе авторської китайської кухні «Містер Ло» порівняно недавно відчинив свої двері для відвідувачів, але вже завоював серця тих, хто полюбляє китайські страви. Кухарі закладу добре знають свою справу і дотримуються у приготуванні їжі національних традицій, використовують приправи, привезені з Китаю. Хоча, аби догодити  українцям, доводиться трохи  «пом’якшувати» рецепти, адже китайські страви досить гострі.

У фестивалі «Проскурівські смаколики» «Містер Ло» братиме участь вперше. Кухарі сподіваються здивувати хмельничан і гостей міста розмаїттям смаків. Для частування на фестивалі готуватимуть куряче філе у кисло-солодкому соусі,  кальмари у класичному китайському стилі. Як весільні  страви презентують  славнозвісну качку по-пекінськи та сир тофу власного виробництва.

Ціна: до 80 грн за порцію.

Качка по-пекінськи – 480 грн.

 

Міська пекарня сирників та штруделів «Львівські пляцки»: струдлі солоні та солодкі

«Львівські пляцки» – місце, де можна поласувати випічкою за давніми австрійськими рецептами, які осучаснили і до яких додали українських смаків. Струделі  у «Львівських пляцках» вражають різноманіттям начинок, які, до речі, змінюються в залежності від сезону. Смачні сирники і кондитерські вироби теж нікого не залишають байдужими.

У цьогорічному весняному фестивалі вуличної їжі «Проскурівські смаколики» заклад вже брав участь. На осінній фестиваль кухарі «Львівських пляцків» напечуть  штруделів. Це й буде їхньою стравою до весільного столу. Штруделі варто скуштувати і запити фірмовою наливочкою.

Ласунів пригощатимуть кондитерськими виробами.

Ціна: штрудель – 26 грн за 100 г

 

Ресторан “Apriori Gastro Love“: духмяний хліб і м’ясо 

Ресторан “Apriori Gastro Love” – заклад для поціновувачів італійської та французької кухні. Смачна, вишукана  їжа – це те, що робить відвідування ресторану приємною подією.

Участь у фестивалі вуличної їжі ресторан  “Apriori Gastro Love” братиме вперше. Гості фестивалю можуть скуштувати смачний духмяний хліб з власної пекарні закладу. Такий хліб вартий того, аби назвати його весільним. А ще буде піта, сандвічі, м’ясо.

Середня ціна за порцію – від 30 до 60 гривень.

 

Ресторан-паб «Union Jack»: філе індички на грилі з горіхами

Формат англійського ресторану-пабу підтримується особливою кухнею. Крім основних страв, салатів, у пабі пропонують смажені ковбаски та закуски до розливного пива, асортимент якого дуже багатий – аж цілих 19 видів.

На фестивалі «Проскурівські смаколики» паб не вперше частує гостей. Цього разу приготують філе індички на грилі, яке подадуть з карамелізованими горіхами та домашнім сиром усього за 55 грн за порцію.

Саме цю страву кухарі пабу «Union Jack» назвали весільною.

Ціна на інші смаколики – 40-50 грн.

 

Кав’ярня-кондитерська «Крендель»: п’ятиповерховий торт

У кав’ярні-кондитерській «Крендель» очі розбігаються від розмаїття смачних солодощів. До чаю, до кави, на кожен день і на свято – таке, як фестиваль вуличної їжі «Проскурівські смаколики». Усі кондитерські вироби – тільки з натуральних продуктів.

«Крендель» участь у фестивалі вуличної їжі бере вдруге, тому знає, чим пригощати гостей заходу. Приготують тістечка, тарти і тарталетки.

Родзинка від «Кренделя» – торт. Справжній витвір кондитерського мистецтва матиме п’ять ярусів, кожен з якого матиме свій смак. Такий торт точно можна вважати весільним! А до торту – гарячі ягідні чаї та два види глінтвейну: з білого та червоного вина.

Далі буде…

Читати інші новини

Будинок-інтернат на Хмельниччині отримав теплицю в рамках проєкту «Скарбничка переможців» 03 Липня 2025 315 Будинок-інтернат на Хмельниччині отримав теплицю...
Китайгородський будинок-інтернат для громадян похилого віку та осіб з інвалі...
Жінкам з родин військовослужбовців та ветеранів з Хмельницького влаштували ресурсний виїзд на природу 03 Липня 2025 461 Жінкам з родин військовослужбовців та ветеранів ...
Захід відбувся в межах проєкту «Сила поруч: жінки, які тримають тил», який в...
Начальник ОВА відвідав бійців з Хмельниччини на передовій 03 Липня 2025 943 Начальник ОВА відвідав бійців з Хмельниччини на ...
Під час поїздки начальник Хмельницької ОВА Сергій Тюрін та його заступник Вл...
У Хмельницькому слідчому ізоляторі ув’язнений захистив дипломну роботу 03 Липня 2025 375 У Хмельницькому слідчому ізоляторі ув’язнений за...
У державній установі «Хмельницький слідчий ізолятор» впроваджується освітня ...
Ще одну європейську відзнаку отримала Хмельницька міська громада 02 Липня 2025 482 Ще одну європейську відзнаку отримала Хмельницьк...
Хмельницька міська територіальна громада отримала почесну відзнаку «Досвід, ...
Батьки молодих слідчих з Хмельниччини отримали подяки від керівництва Нацполіції 02 Липня 2025 1 161 Батьки молодих слідчих з Хмельниччини отримали п...
З нагоди Дня слідства батьки трьох слідчих з Хмельниччини отримали подяки ві...
У Хмельницькій обласній лікарні відкрили мінібібліотеку для пацієнтів 01 Липня 2025 479 У Хмельницькій обласній лікарні відкрили мінібіб...
У приміщенні Хмельницької обласної лікарні з’явився особливий простір – поли...
Новий туристичний маршрут створили на Кам’янеччині 30 Червня 2025 518 Новий туристичний маршрут створили на Кам’янеччи...
"Каменотесний промисел Дунаєвеччини" – новий туристичний маршрут у Хмельниць...
Дивитись все Дивитись все