На «Проскурівських смаколиках» у Хмельницькому торгувалися за гарбузи, обирали найсмачніший коровай та куштували щось нове

На «Проскурівських смаколиках» у Хмельницькому торгувалися за гарбузи, обирали найсмачніший коровай та куштували щось нове 15 Жовтня 2017 1 349
Події

Вчетверте центральний парк міста на майже цілий день перетворився на один великий ресторан, в якому представили свої кухарські здібності як новачки фестивалю, так і його «старожили». Ідейний натхненник та організатор свята вуличної їжі, колектив телерадіокомпанії «Поділля центр» кожен фестиваль «Проскурівські смаколики» намагається зробити унікальним та неповторним, задаючи щоразу новий темп свята та  його тематику. Цього разу це було подільське весілля. Тож на додачу до весільних страв, які обіцяли приготувати цього дня ресторатори, хмельничани, які прийшли на свято, могли побачити наречених у весільних сукнях, короваї, приготовані відомими коровайницями області та навіть придбати святкового розмальованого гарбуза. Щоправда, за це право потрібно було позмагатися, взявши участь в аукціоні.

Ресторатори, які обіцяли хмельничанам щось нове та автентичне, не обманули сподівань. Нескінченні черги практично біля всіх наметів демонстрували, що люди готові терпляче чекати, щоб спробувати те, що приготували кухарі найвідоміших у місті закладів. Найбільший ажіотаж спостерігався біля намету одного з нових учасників фестивалю – ресторану китайської їжі «Містер Ло», меню якого вражало як розмаїттям страв, так і їх незвичними назвами. Тож хмельничани могли спробувати та оцінити і салат з бамбуком, і курку по-сичуанськи, і рисові чіпси, і зацукровані яблука, і багато іншого, цікавого та смачного.

Ще один новачок фестивалю – тратторія «Piccolino» – пригощав поціновувачів італійської кухні піцою та ризото, а увагу хмельничан хлопці-кухарі привертали веселими примовками та демонстрацією вміння віртуозно поводитися з тістом.

Ще одна з новацій четвертих «Смаколиків» – майже біля кожного закладу облаштували фотозони, де хмельничани охоче фотографувалися, залишаючи пам’ять про свята та про вподобаний заклад.

А закінчилася офіційна частина фестивалю незвично – організатори влаштували аукціон, на якому продавали майстерно розмальовані гарбузи та частину весільного короваю. І хоч бажаючих поторгуватися серед глядачів виявилося не дуже багато, та все одно вдалося вторгувати понад тисячу гривень, яку витратять на придбання смаколиків солдатам, які боронять незалежність України у зоні АТО.

Що придумають іще ідейні натхненники свята та якою буде тема наступних «Проскурівських смаколиків» – побачимо.

Читати інші новини

Розвиток кластерних ініціатив обговорили на Хмельниччині 15 Вересня 2025 432 Розвиток кластерних ініціатив обговорили на Хмел...
Робоча зустріч щодо обговорення проєкту Програми акселерації та розвитку кла...
Виставку зброї та техніки влаштували у Красилові 15 Вересня 2025 541 Виставку зброї та техніки влаштували у Красилові...
З нагоди 581-ї річниці з часу першої писемної згадки про місто Красилів Хмел...
Представники канадської організації, яка допомагає рятувальникам, відвідали Хмельниччину 14 Вересня 2025 474 Представники канадської організації, яка допомаг...
Хмельницький гарнізон Служби порятунку з робочим візитом відвідали представн...
Як комплектують аптечки спецпризначенців: оператор з медицини групи ССО відкрив карти 14 Вересня 2025 441 Як комплектують аптечки спецпризначенців: операт...
Загалом комплектування аптечки – це зона відповідальності та контроль операт...
Два покоління танкістів потрапили на випадкове фото Командувача військ ОК «Захід» 14 Вересня 2025 459 Два покоління танкістів потрапили на випадкове ф...
Відділ зв’язків з громадськістю управління комунікацій Оперативного командув...
У центрі Хмельницького частково перекриють рух транспорту на одній з вулиць 13 Вересня 2025 661 У центрі Хмельницького частково перекриють рух т...
У неділю, 14 вересня, у зв’язку з проведенням благодійних перегонів «Вершина...
Аграрному ліцею у Хмельницькому районі повернуть землі вартістю понад 10,5 мільйона гривень 12 Вересня 2025 1 258 Аграрному ліцею у Хмельницькому районі повернуть...
Волочиська окружна прокуратура звернулась до суду з вимогою визнати договір ...
Очевидців ДТП, внаслідок якої загинула жінка, шукають на Хмельниччині 12 Вересня 2025 1 023 Очевидців ДТП, внаслідок якої загинула жінка, шу...
Дорожньо-транспортна пригода сталась вчора, 11 вересня, о 08:45 годині на ав...
Дивитись все Дивитись все