Єдиний консервний завод на Хмельниччині працює на повну потужність

Єдиний консервний завод на Хмельниччині працює на повну потужність 03 Серпня 2022 21 099
Бізнес

Консервний завод у Хмельницькому районі має потужність до 10 мільйонів банок в рік, його асортимент складає більше ніж 50 видів продукції. У довоєнний період тут виготовляли близько семи десятків різних видів продукції. Воєнний час змінив плани – тепер левова частка товару розрахована на військових та жителів прифронтових регіонів.

Ми зменшили кількість виробництва «солодкої» групи, а натуральні консерви, м’ясні консерви значно збільшили. Маємо проблеми з поставкою свіжої сировини – горох, ягоди тощо. Через збільшення ціни на транспортні витрати ціна зросла приблизно на 15-20 відсотків, на деякі види – на 40, – коментує директор заводу Володимир Гуменний.

Суттєво ускладнилася і логістика збуту консервів. Рятує співпраця з великими супермаркетами та їхніми замовленнями. Транспортні витрати займають близько 12 відсотків від вартості продукції. За словами керівника підприємства, це дуже велика цифра.

Це виробництво – одне з найдавніших в області, та на сьогодні залишилося єдиним з 16 заводів, що працювали на Хмельниччині.

Попри війну тут намагаються весь заявлений у виробничій програмі асортимент продукції. В перші місяці нападу тут працювали без вихідних. Тепер же – за шестиденним графіком. Наразі завод завантажений на 95-98 відсотків своєї потужності.

Торік на заводі законсервували 700 тонн огірків. Цього року – лише 62 тонни. Але сподіваються на другий, осінній врожай, який обіцяє бути кращим. А щодо вартості готової консервації, то поки залишили її на довоєнному рівні, зменшивши рентабельність підприємства.

Попри здорожчання тари на 60 відсотків, а кришок – у півтора раза, в колективі обіцяють максимально довго стриматися від підняття ціни.

Також тут мають свою філософію.

Немає продукції, яка не продається. Є поняття «нема продукції», – озвучує її Володимир Гуменний.

Війна змусила почати сезон на заводі з каш та консервів. Потому взялися за овочі, ягоди та фрукти. Попри всі труднощі в умовах війни, завод з 75-річною історією та пів сотнею працівників стоїть на своєму – економічно-гастрономічному фронті.

https://youtu.be/CwHBFwYqqDc
Відео: Перший Подільський

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook

Читати інші новини

Ресторатори Хмельниччини можуть долучитися до благодійної кампанії з підтримки ГУР 07 Вересня 2025 610 Ресторатори Хмельниччини можуть долучитися до бл...
7 вересня, у День воєнної розвідки України, стартує всеукраїнська благодійна...
Системність та стратегія: як Ензим поєднує B2B, B2C і експорт під одним брендом 02 Вересня 2025 311 Системність та стратегія: як Ензим поєднує B2B, ...
Про секрети системності в маркетингу, європейські тренди в українських реалі...
Адмінбудівля за 352 тисячі продається на Хмельниччині 01 Вересня 2025 1 892 Адмінбудівля за 352 тисячі продається на Хмельни...
Пропозиції на тендер «Нежитлова будівля, адмінбудинок загальною площею 118,2...
Промислову базу за 12,6 мільйона продають на Хмельниччині 26 Серпня 2025 2 085 Промислову базу за 12,6 мільйона продають на Хме...
 Як йдеться на сайті Прозорро, замовник торгів – ТОВ «Управляюча компанія Во...
Автівок на Хмельниччину імпортовано на понад 50 мільйонів 25 Серпня 2025 619 Автівок на Хмельниччину імпортовано на понад 50 ...
Імпорт товарів на Поділля за перше півріччя зріс на 11% у порівнянні з січне...
Експорт меблів з Хмельниччини зріс на третину 19 Серпня 2025 715 Експорт меблів з Хмельниччини зріс на третину...
Експорт товарів з Поділля у першому півріччі становив 390,9 мільйона доларів...
З початку року ціни на товари та послуги на Хмельниччині зросли на понад 6% 14 Серпня 2025 1 006 З початку року ціни на товари та послуги на Хмел...
Інфляція на Поділлі в липні становила 0,4%; а загалом з початку року ціни в ...
Пільгові кредити майже на 270 мільйонів гривень отримали підприємці Хмельниччини у липні 13 Серпня 2025 446 Пільгові кредити майже на 270 мільйонів гривень ...
У рамках реалізації державної програми «Доступні кредити 5-7-9%» протягом ли...
Дивитись все Дивитись все