Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм

Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм 13 Вересня 2022 937
Бізнес

Вигравши на розвиток власної справи пів мільйона гривень, хмельничанка Альона Шибунько започаткувала свій бізнес і тепер вирощує їстівних равликів – оригінальний, смачний і корисний делікатес. Аби повністю віддатися власній справі та перетворити її на прибутковий бізнес, жінка звільнилася з роботи.

Равликову ферму Альона Шибунько відкрила у селі Нижчі Вовківці, що у Розсошанській громаді, неподалік Хмельницького. Крім того, поремонтувала та розмалювала стару хату та облаштувала чимало локацій для фото і відпочинку.

Ділянка, на якій господарює Альона Шибунько, має площу 30 соток, 25 з яких відведено під равликову ферму. Равлики живуть під дерев’яними щитами, харчуються спеціальним кормом і рослинами. Доглядати їх, каже підприємиця, справа затратна й нелегка.

Щоб отримати дорослих равликів вчасно, потрібно враховувати чимало дрібниць. Допомогло в налагодженні омріяного бізнесу навчання за кордоном, а також, певною мірою, те, що започатковувала жінка власну справу під час карантину.

Ми мали змогу  виявити і виправити багато помилок. Саме під час карантину люди, не маючи де відпочити, не маючи куди зводити дітей, приїздили до нас. І ми зрозуміли, що саме екотуризм – це той напрямок, в якому варто рухатися», – каже Альона.

Гостям, які приїздять на ферму, пропонують не лише екскурсії, а й смаколики: фаршированих равликів під соусом, канапки з равликовою ікрою та канапки з м’ясом равлика та овочами.

Детальніше читайте у матеріалі Хмельниччина туристична.

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook

Читати інші новини

У селі на Хмельниччині виставили на продаж адміністративний будинок та хлів 05 Травня 2025 616 У селі на Хмельниччині виставили на продаж адмін...
На аукціон виставлено адміністративний будинок та хлів, які розташовані у се...
У Шепетівці вкотре продали «революційний» будинок культури 04 Травня 2025 720 У Шепетівці вкотре продали «революційний» будино...
Лот «Будівля міського центру культури та дозвілля ім. Островського за адресо...
Суддям Хмельниччини придбають офісний папір на понад 1,7 мільйона гривень 01 Травня 2025 512 Суддям Хмельниччини придбають офісний папір на п...
 Як йдеться на сайті Закупівлі, замовник торгів – територіальне управління Д...
На ринку у Хмельницькому подешевшали деякі продукти 30 Квітня 2025 875 На ринку у Хмельницькому подешевшали деякі проду...
Після великодніх свят у Хмельницькому знизилися ціни на городину. Вартість м...
Тисяча дітей у новому сезоні «Розумного городу» висіє на свої ділянки 4 мільйони насінин 28 Квітня 2025 399 Тисяча дітей у новому сезоні «Розумного городу» ...
Цьогоріч до ініціативи долучилася тисяча школярів з усієї України, які вирощ...
Частка Китаю в імпорті на Хмельниччину сягнула 20% 21 Квітня 2025 590 Частка Китаю в імпорті на Хмельниччину сягнула 2...
Найбільшими партнерами Поділля в імпорті були: Китай, Румунія та Польща, час...
Вивіз олії та жирів з Хмельниччини зріс майже вдвічі 18 Квітня 2025 549 Вивіз олії та жирів з Хмельниччини зріс майже вд...
Експорт товарів з Поділля за перші два місяці року становив 148,1 мільйона д...
Пароочисники – чистота без витрат для вашого дому 18 Квітня 2025 379 Пароочисники – чистота без витрат для вашого дом...
Якщо ви шукаєте ефективне рішення для щоденної гігієни без шкоди для здоров’...
Дивитись все Дивитись все