Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм

Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм 13 Вересня 2022 966
Бізнес

Вигравши на розвиток власної справи пів мільйона гривень, хмельничанка Альона Шибунько започаткувала свій бізнес і тепер вирощує їстівних равликів – оригінальний, смачний і корисний делікатес. Аби повністю віддатися власній справі та перетворити її на прибутковий бізнес, жінка звільнилася з роботи.

Равликову ферму Альона Шибунько відкрила у селі Нижчі Вовківці, що у Розсошанській громаді, неподалік Хмельницького. Крім того, поремонтувала та розмалювала стару хату та облаштувала чимало локацій для фото і відпочинку.

Ділянка, на якій господарює Альона Шибунько, має площу 30 соток, 25 з яких відведено під равликову ферму. Равлики живуть під дерев’яними щитами, харчуються спеціальним кормом і рослинами. Доглядати їх, каже підприємиця, справа затратна й нелегка.

Щоб отримати дорослих равликів вчасно, потрібно враховувати чимало дрібниць. Допомогло в налагодженні омріяного бізнесу навчання за кордоном, а також, певною мірою, те, що започатковувала жінка власну справу під час карантину.

Ми мали змогу  виявити і виправити багато помилок. Саме під час карантину люди, не маючи де відпочити, не маючи куди зводити дітей, приїздили до нас. І ми зрозуміли, що саме екотуризм – це той напрямок, в якому варто рухатися», – каже Альона.

Гостям, які приїздять на ферму, пропонують не лише екскурсії, а й смаколики: фаршированих равликів під соусом, канапки з равликовою ікрою та канапки з м’ясом равлика та овочами.

Детальніше читайте у матеріалі Хмельниччина туристична.

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook

Читати інші новини

«Смачно, бо на дрони!»: як закладу харчування долучитися до благодійної кампанії по збору коштів на дрони для ГУР? 16 Вересня 2025 411 «Смачно, бо на дрони!»: як закладу харчування до...
Як це працює: ресторани збирають кошти на SECRET BOXи. Фонд “Сучасна Україна...
Швабри та відра виставила на тендер Хмельницька митниця 16 Вересня 2025 501 Швабри та відра виставила на тендер Хмельницька ...
Пропозиції на тендер «Третій митний аукціон Набір (пластикове відро та пласт...
Ціни на Хмельниччині в серпні зросли, в Україні – знизилися 14 Вересня 2025 534 Ціни на Хмельниччині в серпні зросли, в Україні ...
Інфляція на Поділлі в серпні становила 0,2%; загалом з початку року ціни в о...
В сільське господарство Хмельниччини вкладено понад третину усіх інвестицій 12 Вересня 2025 1 044 В сільське господарство Хмельниччини вкладено по...
Підприємства та організації Поділля освоїли за перше півріччя 5,56 мільярда ...
Ресторатори Хмельниччини можуть долучитися до благодійної кампанії з підтримки ГУР 07 Вересня 2025 668 Ресторатори Хмельниччини можуть долучитися до бл...
7 вересня, у День воєнної розвідки України, стартує всеукраїнська благодійна...
Системність та стратегія: як Ензим поєднує B2B, B2C і експорт під одним брендом 02 Вересня 2025 352 Системність та стратегія: як Ензим поєднує B2B, ...
Про секрети системності в маркетингу, європейські тренди в українських реалі...
Адмінбудівля за 352 тисячі продається на Хмельниччині 01 Вересня 2025 1 930 Адмінбудівля за 352 тисячі продається на Хмельни...
Пропозиції на тендер «Нежитлова будівля, адмінбудинок загальною площею 118,2...
Промислову базу за 12,6 мільйона продають на Хмельниччині 26 Серпня 2025 2 127 Промислову базу за 12,6 мільйона продають на Хме...
 Як йдеться на сайті Прозорро, замовник торгів – ТОВ «Управляюча компанія Во...
Дивитись все Дивитись все