Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм

Хмельничанка облишила роботу, щоб вирощувати равликів та розвивати екотуризм 13 Вересня 2022 943
Бізнес

Вигравши на розвиток власної справи пів мільйона гривень, хмельничанка Альона Шибунько започаткувала свій бізнес і тепер вирощує їстівних равликів – оригінальний, смачний і корисний делікатес. Аби повністю віддатися власній справі та перетворити її на прибутковий бізнес, жінка звільнилася з роботи.

Равликову ферму Альона Шибунько відкрила у селі Нижчі Вовківці, що у Розсошанській громаді, неподалік Хмельницького. Крім того, поремонтувала та розмалювала стару хату та облаштувала чимало локацій для фото і відпочинку.

Ділянка, на якій господарює Альона Шибунько, має площу 30 соток, 25 з яких відведено під равликову ферму. Равлики живуть під дерев’яними щитами, харчуються спеціальним кормом і рослинами. Доглядати їх, каже підприємиця, справа затратна й нелегка.

Щоб отримати дорослих равликів вчасно, потрібно враховувати чимало дрібниць. Допомогло в налагодженні омріяного бізнесу навчання за кордоном, а також, певною мірою, те, що започатковувала жінка власну справу під час карантину.

Ми мали змогу  виявити і виправити багато помилок. Саме під час карантину люди, не маючи де відпочити, не маючи куди зводити дітей, приїздили до нас. І ми зрозуміли, що саме екотуризм – це той напрямок, в якому варто рухатися», – каже Альона.

Гостям, які приїздять на ферму, пропонують не лише екскурсії, а й смаколики: фаршированих равликів під соусом, канапки з равликовою ікрою та канапки з м’ясом равлика та овочами.

Детальніше читайте у матеріалі Хмельниччина туристична.

Всі новини на одному каналі в Google News 
Підписуйтесь та оперативно слідкуйте за новинами у Телеграм, Вайбер, Facebook

Читати інші новини

Криптовалютні ф’ючерси: як працює торгівля та що потрібно знати 23 Травня 2025 36 Криптовалютні ф’ючерси: як працює торгівля та що...
Ф'ючерси на біткоін дають змогу трейдерам робити ставки на зміну його ціни б...
Обсяги ввезення добрив на Хмельниччину зросли у 1,5 раза 22 Травня 2025 235 Обсяги ввезення добрив на Хмельниччину зросли у ...
Імпорт товарів на Поділля у першому кварталі збільшився на 11,7% у порівнянн...
Переваги та недоліки автобусних поїздок за кордон  22 Травня 2025 267 Переваги та недоліки автобусних поїздок за кордо...
Наприклад, по маршруту Вінниця - Краків автобус відправляється 5 разів на де...
ПАТ «Оболонь» розпродає старий автопарк на Хмельниччині 21 Травня 2025 2 763 ПАТ «Оболонь» розпродає старий автопарк на Хмель...
Пропозиції на тендер «Сідловий тягач МАЗ 54329 10993КА» можна подавати до 25...
Скільки метрів повинна бути скважина на воду? 20 Травня 2025 283 Скільки метрів повинна бути скважина на воду?...
Вода є невід'ємною частиною нашого життя, і автономне водопостачання стає жи...
Фермер з Кам’янеччини збудував теплицю для винограду 20 Травня 2025 356 Фермер з Кам’янеччини збудував теплицю для виног...
У Жванецькій громаді на Кам’янеччині фермер Іван Когут вже понад десятиліття...
Експорт цукру та кондитерських виробів з Хмельниччини зменшився майже вдвічі 20 Травня 2025 400 Експорт цукру та кондитерських виробів з Хмельни...
Експорт товарів з Хмельницької області у січні-березні становив 206,3 мільйо...
Свинина на Хмельниччині подорожчала на понад десять відсотків 16 Травня 2025 641 Свинина на Хмельниччині подорожчала на понад дес...
Інфляція на Поділлі в квітні становила 0,7%; а загалом з початку року ціни з...
Дивитись все Дивитись все